33 Vanillesuppe Mit Schneekloesschen
Bohnensuppe wei mit Fleisch. Kurz vor dem servieren die kirsch kaltschale nach belieben mit trockenem sekt oder weiwein verfeinern und die in stcke geschnittenen kirschen dazugeben.
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Fruchtsuppe mit Eischneeklchen.
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Rindfleischbrhe mit Gemse und Rindfleisch. Reissuppe mit Fleisch und Gemse. Champignonsuppe mit frischen Champignons.
Champignonsuppe mit Suppenpulver. 33 Pilzrisotto 3 El. Zimtstange vor dem Essen herausnehmen.
Creme-Rahmsuppe 0 100 g. l 1 fein gehackte Zwiebel 1 Tasse Reis 100 g fein geschnittene frische oder 50 g eingeweichte getrocknete Pilze 2 Tassen Fleischbrhe oder Wasser Salz Pfeffer. Rum 39 Braunbiersuppe mit Brot und Kmmel.
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Rindfleischbrhe mit Ei. Boil until thickened about 5 min. Reissuppe mit Fleisch und Gemse.
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